Le Barrique è una piccola bomboniera di tepore e convivialità, rifiorito dagli antichi palazzi del corso di Prato. Per capire dov’è, in certe ore, basta occhiare dove si accalca la gente per strada con un calice in mano: ecco, è lì. Per le altre ore, diciamo che sta a due passi dal magnifico duomo della città. A ben vedere poi, nella sua pancia sembra effettivamente di stare dentro a una botte. E come in ogni botte che si rispetti, anche se Barrique, non manca il vino buono. Pochi tavoli, mura antiche, atmosfera intima e calda, salumeria di pregio e formaggi, zuppe e crostoni e una selezione cantiniera ispirata, non enorme nei numeri ma oltremodo qualificata. Bottiglie (e bicchieri) frutto di una ricerca spesso via dalla pazza folla, la cui singolarità organolettica è in grado di riconciliare con un ventaglio di proposte da soddisfare ogni palato.Da non perdere l'aperitivo: qui è d'obbligo, non vi è posto migliore per staccare la spina e godersi la vita.