5 amici che aspiravano a realizzare qualcosa di grandioso. Un nuovo punto di ritrovo, adatto a tutti, da mattina a sera. Un'atmosfera intrisa di storia ma concedendoci cenni di innovazione, sia negli arredi che nelle proposte attentamente selezionate. Binomio indissolubile ai nostri fornelli è quello tra innovazione e tradizione: pur rimanendo legati con orgoglio alla cucina tipica del nostro territorio, facciamo della creatività senza limiti la nostra arma per stupire. Dietro al " Bere Bene" c'è sempre un bartender che fa la spesa come uno chef: questa è la filosofia del nostro drink wall. Il contrasto, la similitudine, sapienti combinazioni di sapori: ogni drink sa cogliere di sorpresa dando sensazioni che non si aspettano a primo impatto. Il nostro Bar-Team è formato da fantasisti, gli unici in grado di creare delle vere magie di gusto, creando combinazioni inaspettate. Ma La Biglietteria si distingue anche per il suo Foodpairing, il suggerimento per esaltare il sapore di alcune pietanze con un abbinamento alcolico studiato ad hoc. La cucina si affianca all'american bar attraverso il "Bevici su", inserito in ogni menu stagionale: ogni pietanza diventa così un viaggio culinario indimenticabile e sorprendente.