Bo Bistrot si trova nel Centro Commerciale Happio a Roma. BO nasce all'interno della prima biglietteria  della S.T.E.F.E.R...l'ex deposito era un autentico pezzo di storia del trasporto sul ferro a Roma.
Il locale è aperto per colazione, per un pranzo veloce, per un aperitivo dopo una giornata di lavoro e dopo cena.