Brillo nasce dall’idea di ridare valore ai cocktail classici e riportare alla luce uno stile di miscelazione ormai dimenticato.
Se sogni di provare un Martini, “agitato, non mescolato” come insegna James Bond o il Cosmopolitan originale, che avrebbe amato anche Carrie Bradshaw di Sex and the City, Brillo è il posto giusto per te. Per noi i grandi classici, miscelati accuratamente, sono tra le scelte migliori che si possano fare, quando si decide di bere bene.
Dopo viaggi, ricerche, studi, scambi culturali e ovviamente tanti, tanti cocktail bevuti, abbiamo deciso di aprire il nostro lounge bar, in centro a Riccione.
Trova rifugio dalla frenesia quotidiana sui nostri divanetti, con un cocktail miscelato come si deve.
Saremo la tappa ideale per un aperitivo dopo il lavoro o durante una serata fuori.