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Una facile ricetta: The Quincessential Gin & Tonic

Vi proponiamo una facile ricetta. The Quincessential Gin & Tonic è un twist dalle note erbacee e dal gusto leggermente fruttato per via della mela cotogna. Protagonista, Ramsbury Gin (LEGGI QUI L’APPROFONDIMENTO CONVIDEO).

The Quincessential Gin & Tonic
RICETTA
INGREDIENTI:
Ghiaccio a colmare il bicchiere Highball
40 ml Ramsbury Gin
160 ml tonica Peter Spanton’s n°9 al Cardamomo
3 fette di mela cotogna (Quince)
2 fette sottili di lime

IL PRODOTTO
Ramsbury Gin nasce tra Londra e Cardiff con nove botaniche: ginepro, mela cotogna, coriandolo, angelica, radice dell’Iris (Giaggiolo), liquirizia, limone, arancia e cannella distillate insieme in un alambicco tradizionale per gin in rame.

LEGGI
Ramsbury, gin eco-sostenibile e a Km Zero tra Londra e Cardif, in un terreno con forte presenza di gesso, ha un sapore morbido e fruttato. E piace a bartender come Alessio Giovannesi, Giulia Castellucci, Vincenzo Tropea e…

Nicole Cavazzuti
Giornalista freelance esperta di Food & Beverage, è la prima firma in ambito mixology del mensile Mixer, ha una rubrica settimanale sul quotidiano freepress Leggo (Drink and Club) e collabora con VanityFair.it e Il Messaggero.it. Scrive articoli, realizza video e foto ed è invitata spesso come giudice nei concorsi di bartending. Da novembre 2019 è la responsabile del magazine di ApeTime.

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