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Etro Garden, apre a Milano il primo green cocktail bar temporary di Etro

Etro Garden è il primo cocktail bar nel segno del green e del food pairing targato Etro. Lo ospita, da oggi fino al 31 ottobre, il Four Seasons di Milano

Nella cornice di MMD, la Fashion Week milanese, inaugura oggi l’inedito Etro Garden. Siamo nel giardino del Four Seasons Hotel di Milano, oasi nascosta nel chiostro quattrocentesco dell’albergo di lusso in Via Del Gesù

Etro Garden è un progetto inedito che trasforma il giardino privato dell’hotel Four Seasons di Milano in un nuovo indirizzo lifestyle. Un temporary cocktail bar dove assaporare uno speciale aperitivo nel segno di una delle case di moda più eclettiche e all’avanguardia.

Cosa aspettarsi? Divani, poltrone e cuscini colorati, rivestiti con iconici tessuti Paisley, simbolo distintivo di Etro e un’atmosfera chic.

Luca Angeli

Quanto all’aperitivo, il Bar Manager dell’hotel Luca Angeli, ispirandosi alla filosofia del marchio di moda, alla ricerca di colori e profumi esotici, ha rivisitato cocktail classici con un occhio ai trend del momento, tra prodotti locali e internazionali.
Qualche esempio? Il Milano Moonlight e il Bergamot Gimlet, per dirne due.

Allo Chef Fabrizio Borraccino, invece, l’arte della creazione di proposte gourmet che accompagnano i cocktails.

MENU
Food Pairing

Olive ascolana, mondeghilli e salvia fritta
Spring roll di verdure e salsa agrodolce
Frittura di calamari e gamberi, salsa tartara
Ricciola marinata, avocado e tosazu
Alette di pollo con pane alle spezie, yogurt al lime
Polenta croccante e culatello di cinturello orvietano
Salame dop di Varzi con pane carasau

Cocktail
Passion Spritz – Martini Fiero, Prosecco, Passion fruit, Elderflower soda
Cherry Fizz – Gin Glacialis, Cherry liqueur, lime, Soda
Rosemary – Belvedere infused in rosemary, Italicus, Prosecco, Grapefruit soda
Vintage Negroni – Gin Bombay Star, Marini Riserva Speciale Rubino, Campari aged in oak barrel
Cachaca Julep – Cachaca Leblon, Lime, Sugar, Mint
Bitter Italy – Mix Italia Bitters infused in Peanut Butter and Roasted Orange
Milano Moonlight – Plantation Pineapple Rum, Carpano Antica Formula, Maraschino, Angostura
Bergamot Gimlet – Belvedere Vodka, Italicus, Lime Cordial
Pisco Cranberry Sour – Pisco Barsol, Cranberry cordial, Lime
Palomina – Patron,Timut pepper cordial, Lime, Meadlight soda

Dal martedì al venerdì, dalle ore 18.00, all’Etro Garden, il Dj Set detterà il ritmo dell’aperitivo per incontri business e lifestyle, in famiglia o tra amici.

“Il nostro aperitivo, nel cuore di Milano, è una istituzione in città e in questa stagione, il giardino privato del Four Seasons diventa uno degli spazi aperti più iconici da vivere. Quest’anno, il nostro giardino si veste ETRO e siamo felici di “indossare” i tessuti e lo stile di questo marchio che, unitamente al servizio Four Seasons, crea nel nostro indirizzo, la perfetta eleganza italiana. Stile, colori, divertimento, nel pieno rispetto del nostro protocollo Lead with Care, rendono l’aperitivo all’ETRO Garden ancora più imperdibile, per i nostri ospiti e per i milanesi” – commenta Andrea Obertello, Direttrice Generale di Four Seasons Hotel Milano.

Redazione ApeTime
Redazione ApeTimehttps://www.apetime.com
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