La Zanzara

 Via Crescenzio, 84, 00193 Roma, RM, Italy

Bar Caffetteria Cocktail Bar

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Pungente, irriverente, pronta a stuzzicare – senza
possibilità di liberarsene – i palati più curiosi ed esigenti. È arrivata –
finalmente! – La Zanzara, il nuovo bistrot all’italiana di respiro
internazionale nel cuore del quartiere Prati. Dalla Colazione al Dopo
Teatro, passando per il Pranzo, la Cena e l’Aperitivo, La
Zanzara abbraccia la formula dell’All Day Long, candidandosi a diventare un
autentico riferimento per tutti voi, irriducibili gourmand della Capitale.

La squadra è diretta da Fabio Casamassima che,
dopo i successi di Baccano, ha allestito una squadra di professionisti che
garantiscono un’offerta di grande valore.

In primis un eccezionale Executive Chef di
esperienza, Marco Milani con la sua brigata pronta a
sorprendervi con una proposta gastronomica a tutto tondo, ispirata ai concetti
irrinunciabili di qualità, innovazione e tradizione. Paste fresche fatte in
casa e materie prime selezionate, il giusto mix per riportare al centro della
proposta il cibo nella sua meravigliosa semplicità; impensabile non
soffermarsi sulla grande griglia che domina la cucina a vista e sforna carni
per tutti i gusti.

La Barlady Cristiana Brunetti, altra colonna
portante de La Zanzara, propone Cocktail davvero speciali con una sapienza di
miscelazione davvero unica.

L’angolo della Gastronomia è dedicato alle eccellenze,
italiane e straniere. Troverete il Foie Gras, le Alici del Cantabrico e
un’ampia selezione di formaggi e salumi per farvi riscoprire sapori e profumi
dimenticati. E infine, per non farsi mancare nulla, spazio alla birra con
una selezione curata personalmente da Lorenzo Dabove, in arte Kuaska,
massimo esperto italiano di birre ovviamente artigianali.

Accanto a loro una squadra di giovani che, con tanto
entusiasmo e voglia di fare, sapranno accogliervi con calore ed un servizio
attento e curato.













Vi aspettiamo!


Servizi offerti

  • Aperitivo
  • Prenotazioni tavoli
  • Sala esterna
  • Cucina

Via Crescenzio, 84, 00193 Roma, RM, Italy
comunicazione@lazanzararoma.com
0039 0668392227
http://www.lazanzararoma.com/

Orari di apertura

Lunedì
07:30 - 02:00
Martedì
07:30 - 02:00
Mercoledì
07:30 - 02:00
Giovedì
07:30 - 02:00
Venerdì
07:30 - 02:00
Sabato
08:00 - 02:00
Domenica
08:00 - 02:00