Quando la tradizione si sposa con la ricercatezza della pasticceria: a
Biella, in piazza Martiri della Libertà , al Caffè del Teatro novità e tradizione convivono in un perfetto connubio anche nelle
creazioni dei maestri pasticceri che propongono per golosi di tutte le
età specialità inimitabili come i classici Canestrelli Biellesi, i
Tigrotti, il Pan di Biella o i Biscotti Nutritivi.