Corso tiki

Immergiti in atmosfere polinesiane attraverso cocktails e preparazioni di home made

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   Flairtender
Via delle Gramogne, 65, Villatora, PD, Italia

  Dal 22/10/2018

Caratteristiche

Un interessantissimo viaggio nella cultura Tiki e Polinesiana: attraverso la conoscenza dei personaggi fondatori di questa moda, capiremo come è ancora molto attuale nei locali di tutto il mondo! Il corso prevede una parte pratica del 70% e una teorica del 30%. Affinché le nozioni vengano assimilate nel migliore dei modi si richiede almeno la formazione del corso base.

Accessibilità e requisiti richiesti

Si richiede almeno un modulo base 

Durata

12 ore 

Orari

20/24

Speciality

Cocktails, preparazioni, home made, rivisitazioni di grandi classici dell'epoca.... e molto divertimento! 

Materiali didattici

Chiavetta USB con tutti gli argomenti del corso, carta, penna, cartellina e attestato finale

Riconoscimenti

Attestato di partecipazione 


PROGRAMMA

LA PRATICA

cosa imparerai

  • preparazioni homemades classiche: Falernum, Don’s Mix, Pimento Dram
  • i cocktails Tiki che hanno fatto la storia
  • modern Tiki: nuove ricette

LA TEORIA

cosa imparerai

  • introduzione alla cultura Tiki: Polynesian pop culture
  • storia ed evoluzione della cultura Tiki
  • gli inventori del Tiki: Don The Beachcomber e Trader Vic
  • approfondimento sui tipi di Rum


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